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広島の素朴良品（自然乾物・しっかりECO食品）　

本日はかみむら屋さんの「【季節の便り】　出平カレイ」をご紹介。

＜出平カレイ＞
●素朴良品　無駄なく使え、保存のきく食材。それが自然乾物！しっかりECO食品です。オリジナル食材でご提案。

●山口県の漁師さん手づくり。まな板の上で包丁の背を使い、軽く叩いて焼くと…ヨダレに注意。