社内スタッフも毎日おいしく食べています!
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広島の米処 芸北地区のクリスタル米
本日は多尾農場さんのクリスタル米をご紹介。
●芸北地域の気候と清水(風土)
標高が650mと高い為、昼と夜の温度差が大きいので米にうまみ成分がたっぷり詰まっています。
また、大田川の源流であり清らかな水で育っています。
●こだわりの栽培方法 (農法)
農薬は地域基準の60%以下に抑えて使用しております。
また、食味向上と安全面(健康面)を考えクリスタル農法により栽培しています。
●クリスタル農法とは
宝石光線農法とも呼ばれていますが、宝石のパワー(光)を水に転写し、その水(クリスタル水)を潅水や散布しています。