広島自慢

広島自慢

広島は瀬戸内最大の政令指定都市で、広島市内周辺に世界遺産がふたつもある観光都市としても全世界でも稀な地方都市です。

広島の由来は、今から約400年前、毛利元就の孫・毛利輝元が、広島城の鍬(くわ)入れのときに命名したといわれています。また広島市は川が多くそのデルタに島々が広がっている地形から名づけたという説もあります。

広島と言えば、原爆ドーム、宮島、そしてお好み焼きと牡蠣と誰もが言われます。
またはもみじ饅頭なんて言われる方もありますが、いえいえ広島にはそれ以外にもたくさんの美味しい食品から世界に知れ渡る技工を基にした名品の数々があります。

広島、東広島、呉、福山で、それぞれの地域で独自の産業構造を築いている地域でもあり、これらの地域では「筆」「針」「家具」などで、今も続く伝統産業と、新しい技術を融合させた独自の商品がどんどん発売されてます。